LA LANGOUSTE AU BEURRE
2 UNITÉS
LES INGRÉDIENTS
- 2 langoustes
- 80 gr de beurre
- Herbes de Provence
- Sel, poivre et huile d’olive
01
PREMIÈRE
ÉTAPE
Couper les langoustes en deux (en longueur) et les mettre dans un plat à four et les assaisoner.
Les faire cuire au four 5 minutes de chaques côtés.
02
DEUXIÈME
ÉTAPE
Dans un bol, faire fondre le beurre et ajouter les herbes de Provence.
Arroser les langoustes côtés chair avec la préparation et les cuire encore 10 min encontinuant de les arroser.
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